Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
Prep. 20min
Total 30min
4 porce
Ingredients
Příprava
-
120 gramů avokáda zralého, na kousky
-
50 gramů cherry rajčat
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
Vejce Benedikt
-
500 gramů vody
-
4 vejce
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
-
4 plátky toustového chleba
Holandská omáčka a dokončení
-
2 žloutky
-
50 gramů másla na kousky
-
30 gramů smetany
-
1 špetka mletého bílého pepře
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
13 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Fat
30 g
Fiber
6.1 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Holandská omáčka
15min
Guacamole
5min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 h 50min
Holandská omáčka
15min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min
Špagety Carbonara
35min
Steak s rukolovým salátem
35min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Rizoto s parmazánem
30min